Ga naar de inhoud

Markten en braderieën

Om markten in de openlucht in veilige omstandigheden te kunnen organiseren moet je rekening houden met een aantal voorschriften vanuit de wet- en regelgeving. In deze factsheet lichten we een aantal aandachtspunten voor het organiseren van een markt toe.  

Plaatsbepaling van marktkramen 

  • Plaats kramen op minimaal 2,5 meter afstand van een perceelsgrens van gebouwen met als doel om brandoverslag te voorkomen. Is dit niet mogelijk? Bedenk dan een gelijkwaardige oplossing en ga hierover in overleg met de gemeente; 
  • Plaats kramen in clusters van maximaal 2.000 m2 groot. Tussen verschillende clusters van kramen moet minimaal 5 meter afstand gehouden worden; 
  • Plaats kramen niet op putdeksels van ondergrondse brandkranen;  
  • Plaats (clusters van) kramen zodanig, zodat een vrije rijstrook van minimaal 4,5 meter voor hulpverleningsvoertuigen gewaarborgd blijft. Hierin mogen geen obstakels en luifels geplaatst worden; 
  • Plaats (clusters van) kramen zodanig, zodat nooduitgangen van gebouwen niet gehinderd worden.   

Plaatsbepaling van bakwagens/-kramen 

Voor bakwagens/-kramen gelden aanvullingen:  

  • Plaats bakwagens/bakkramen op minimaal 2 meter afstand van andere (bak)kramen; 
  • Plaats bakkramen/bakkramen met een gasinstallatie en waarin gefrituurd wordt op minimaal 5 meter afstand van gebouwen; 
  • Het verdient de voorkeur om bakwagens aan de kopse kant van de straat/ van een reeks met kramen te plaatsen, zodat de mogelijkheden voor branduitbreiding beperkt worden en een eventuele brand beter door de brandweer te bereiken is.   

Er is ook een factsheet specifiek voor bakwagens/-kramen. 

Maatregelen voor de incidentbestrijding 

  • In de directe nabijheid van een opslag voor brandbare goederen of een toestel of installatie voor koken, bakken, braden of frituren is een adequate brandblusvoorziening aanwezig; 
  • Bij verwarmingsapparatuur voor olie of vet hoort een goed passende en hanteerbare deksel aanwezig te zijn die de beginnende brand volledig kan afdekken; 
  • Er moet een ontruimingsplan aanwezig zijn;  
  • Bij afsluitingen op calamiteitenroutes moet een verkeersregelaar of hekkenwacht te staan. 

Meer voorschriften 

Meer relevante voorschriften, maar ook eventuele uitzonderingen, staan in het Besluit brandveilig gebruik en basishulpverlening overige plaatsen.